Loading...
  • Tại sao chọn trung tâm tiếng Trung Ánh Dương
  • Lịch khai giảng
  • Trung tâm dạy Tiếng Trung Ánh Dương
 
Your name
Your email
Friend's email
Mail Subject
Content

10 món kiểu Tàu không thể tìm thấy ở Trung Quốc

24/07/2015 - 339 lượt xem
Trong một số nhà hàng Trung Hoa tại các nước phương Tây, đặc biệt là Mỹ, người ta phục vụ một số món “Tàu” nhưng bạn không thể tìm thấy chúng ở bất cứ nhà hàng nào tại Trung Quốc.
<strong>1. Hoành thánh cua chiên giòn (Crab rangoon): </strong> Điều duy nhất khiến món ăn này mang âm hưởng Trung Quốc là lớp vỏ bánh hoành thánh. Trên thực tế, loại kem phô mai phía trong vỏ bánh không có ở châu Á.

1. Hoành thánh cua chiên giòn (Crab rangoon): Điều duy nhất khiến món ăn này mang âm hưởng Trung Quốc là lớp vỏ bánh hoành thánh. Trên thực tế, loại kem phô mai phía trong vỏ bánh không có ở châu Á.

<strong>2. Gà xào tương (General Tso’s chicken): </strong> Mặc dù hương vị và cách chế biến mang âm hưởng truyền thống ẩm thực người Hồ Nam nhưng món gà xào tương này được một đầu bếp Trung Quốc tại New York chế biến.

2. Gà xào tương (General Tso’s chicken): Mặc dù hương vị và cách chế biến mang âm hưởng truyền thống ẩm thực người Hồ Nam nhưng món gà xào tương này được một đầu bếp Trung Quốc tại New York chế biến.

<strong>3. Bánh may mắn (Fortune cookies): </strong> Khi xem phim Mỹ, bạn sẽ thấy món bánh này xuất hiện khi các nhân vật đi ăn tại một nhà hàng Trung Quốc với mong muốn nhận được sự may mắn. Trên thực tế, món ăn này không có liên hệ gì với người Trung Quốc, mà là "bản sao" của món bánh gạo senbei của người Nhật.

3. Bánh may mắn (Fortune cookies): Khi xem phim Mỹ, bạn sẽ thấy món bánh này xuất hiện khi các nhân vật đi ăn tại một nhà hàng Trung Quốc với mong muốn nhận được sự may mắn. Trên thực tế, món ăn này không có liên hệ gì với người Trung Quốc, mà là “bản sao” của món bánh gạo senbei của người Nhật.

<strong>4. Món xào thập cẩm (Chop Suey): </strong>Mặc dù người Trung Quốc gọi món xào thập cẩm là "hổ lốn món" trong tiếng Quảng Đông, trên thực tế nó không bắt nguồn từ Trung Quốc. Không ai biết câu chuyện chính xác về nguồn gốc của món xào thập cẩm, song một số người cho rằng món này ra đời khi một đầu bếp Mỹ gốc Hoa trộn thức ăn sót lại trên các đĩa mà thực khách bỏ lại để tạo nên món mới.

4. Món xào thập cẩm (Chop Suey): Mặc dù người Trung Quốc gọi món xào thập cẩm là “hổ lốn món” trong tiếng Quảng Đông, trên thực tế nó không bắt nguồn từ Trung Quốc. Không ai biết câu chuyện chính xác về nguồn gốc của món xào thập cẩm, song một số người cho rằng món này ra đời khi một đầu bếp Mỹ gốc Hoa trộn thức ăn sót lại trên các đĩa mà thực khách bỏ lại để tạo nên món mới.

<strong>5. Nước sốt vịt ( Duck Sauce): </strong>Đây là món được "Mỹ hóa" từ nước sốt mận của Trung Quốc, hay tương đen, được chế biến từ quả mơ nên có màu cam, một loại nước sốt phổ biến ở Trung Quốc.

5. Nước sốt vịt ( Duck Sauce): Đây là món được “Mỹ hóa” từ nước sốt mận của Trung Quốc, hay tương đen, được chế biến từ quả mơ nên có màu cam, một loại nước sốt phổ biến ở Trung Quốc.

<strong>6. Sườn xào chua ngọt (Sweet and Sour Pork): </strong>Món này là phiên bản kiểu Mỹ của món cá sốt chua ngọt. Tuy nhiên, phần nước sốt không có cà chua như trong món sườn ram chua ngọt này. Bên cạnh đó, nước sốt kiểu Mỹ cũng ngọt hơn rất nhiều so với bản gốc.

6. Sườn xào chua ngọt (Sweet and Sour Pork): Món này là phiên bản kiểu Mỹ của món cá sốt chua ngọt. Tuy nhiên, phần nước sốt không có cà chua như trong món sườn ram chua ngọt này. Bên cạnh đó, nước sốt kiểu Mỹ cũng ngọt hơn rất nhiều so với bản gốc.

<strong>7. Bò xào bông cải xanh (Beef with Broccoli): </strong>Bông cải xanh là một loại thực vật có nguồn gốc châu Âu và rất khó trồng ở các nước có khí hậu nhiệt đới. Ở Trung Quốc, người ta thường làm món thịt bò xào cải ngồng.

7. Bò xào bông cải xanh (Beef with Broccoli): Bông cải xanh là một loại thực vật có nguồn gốc châu Âu và rất khó trồng ở các nước có khí hậu nhiệt đới. Ở Trung Quốc, người ta thường làm món thịt bò xào cải ngồng.

<strong>8. Gà sốt cam (Orange Chicken): </strong>Đây là một phiên bản kết hợp giữa gà xào tương (món số 2) và sườn ram chua ngọt (món số 6). Và vì thế, bạn đừng mong tìm được món này ở bất cứ nơi nào ở Trung Quốc.

8. Gà sốt cam (Orange Chicken): Đây là một phiên bản kết hợp giữa gà xào tương (món số 2) và sườn ram chua ngọt (món số 6). Và vì thế, bạn đừng mong tìm được món này ở bất cứ nơi nào ở Trung Quốc.

<strong>9. Súp trứng gà (Egg Drop Soup): </strong>Món ăn này rất phổ biến ở Việt Nam. Súp trứng gà bao gồm trứng gà được đánh đều và nấu với nước dùng cho đến khi kết thành những váng mỏng, sau đó cho thêm ít bột bắp để tạo độ sệt cho món súp. Song, đây vẫn không phải là một món ăn Trung Hoa như mọi người lầm tưởng.

9. Súp trứng gà (Egg Drop Soup): Món ăn này rất phổ biến ở Việt Nam. Súp trứng gà bao gồm trứng gà được đánh đều và nấu với nước dùng cho đến khi kết thành những váng mỏng, sau đó cho thêm ít bột bắp để tạo độ sệt cho món súp. Song, đây vẫn không phải là một món ăn Trung Hoa như mọi người lầm tưởng.

<strong>10. Trứng chiên Tàu ( Egg Foo Young): </strong>Món trứng chiên Tàu gốc thường có lớp trứng giòn, có viền xung quanh, không giống như các món thường thấy ở Mỹ.

10. Trứng chiên Tàu ( Egg Foo Young): Món trứng chiên Tàu gốc thường có lớp trứng giòn, có viền xung quanh, không giống như các món thường thấy ở Mỹ.

Theo Zingnews

HỌC TIẾNG TRUNG Ở ĐÂU UY TÍN TẠI HÀ NỘI?

*********
Gọi ngay để tham gia vào trung tâm tiếng Trung Ánh Dương!
 
 Hotline:  097.5158.419  
 091.234.9985  ( gặp Cô Thoan)    
Địa chỉ: Số 6 dãy B5 ngõ 221 Trần Quốc Hoàn Cầu Giấy

 

 
Your name
Your email
Friend's email
Mail Subject
Content
CÁC TIN TỨC KHÁC:
Những món ngon khiến thực khách ‘mê mệt’ khi du lịch Hàng Châu (24/07)
9 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Tây Tạng (24/07)
Đặt hàng 8 thực phẩm đích thực của Trung Quốc (03/03)
Hỗ trợ trực tuyến
TEL: 097.515.8419
HOTLINE: 097.515.8419
Ms Thoan
SĐT: 097.515.8419
Ms Thoan
SĐT: 091.234.9985
Lịch khai giảng
FanFage FaceBook
Youtube Chanel
Sự kiện qua ảnh
Xe đạp nét văn hóa ở Bắc Kinh
Du lịch Bắc Kinh là một trong những thành phố có số lượng xe...
Một số lễ hội đặc sắc ở Trung Quốc
Lễ hội thuyền rồng ở Trung Quốc được tổ chức vào ngày mùng 5...
Thăm dò ý kiến
Bạn mong muốn học kĩ năng gì của tiếng Trung?



Tổng số phiếu:
Đang online:
119
Tổng truy cập:
3393066
Trung tâm tiếng Trung tốt nhất tại Hà Nội
Trung tâm tiếng Trung uy tín tại Hà Nội